Jei mėgstate natūralią kosmetiką, esate susipažinę su daugybe augalinių ingredientų, kurie naudojami kuriant įvairius kremus, losjonus, tonikus ir kitus produktus, pažymėtus „Bio“arba „Natural“. Vienas iš dažniausiai naudojamų natūralių ingredientų yra taukmedžio sviestas. Šio augalinio produkto naudojimas ir savybės yra šio straipsnio tema.
Kas tai per aliejus?
Šis produktas gaunamas iš taukmedžio vaisių. Medžiaga yra kietos konsistencijos žemesnėje nei 35˚C temperatūroje. Jei padidinsite šį terminį indikatorių, taukmedžio sviestas arba taukmedžio sviestas pradės lengvai tirpti. Šio augalinio produkto kvapas švelnus ir malonus, su riešutų natomis.
Priklausomai nuo žaliavų savybių ir aliejaus gamybos būdo, jo spalva gali skirtis nuo b altos iki žalsvai gelsvos. Jis valgomas, naudojamas šokoladui, kosmetikai ir vaistams gaminti.
Skanu ir ilgai išsilaiko
Kambario temperatūroje šis augalinis produktas yra gana panašus į ghi. Šis panašumas tikriausiai yra pagrindinis dalykas, kuris krenta į akisEuropos. Škotijos keliautojas Mungo Parkas, vienas pirmųjų imigrantų iš Senojo pasaulio, pamatęs taukmedžio sviesto gamybą, įvertino šio produkto maistines savybes. Jis pažymėjo, kad šią augalinę žaliavą nesūdytą galima laikyti ištisus metus. Egzotiško produkto skoniu, Parko teigimu, niekuo nenusileidžia europiečiams pažįstamam aukščiausios kokybės karvių sviestui. Nenuostabu, kad vietiniai Burkina Faso ir kitų Afrikos šalių gyventojai šiuos augalinius riebalus įtraukia į savo kasdienę mitybą. Po škoto, kuris taip entuziastingai apibūdino taukmedžio sviestą, pastabos, šio produkto naudojimas ir savybės sukėlė didelį europiečių susidomėjimą.
Kaip jis pagamintas?
Takmedžio medžio tėvynėje taukmedžio sviestas gaminamas rankomis, tikriausiai ir šiandien. Riešutų derlius nukrenta lietaus sezono metu. Įdomi taukmedžio sviesto gamybos ypatybė yra tai, kad jis yra visiškai moteriškas. Visą sunkų riebaus produkto išgavimo procesą atlieka gražios ir darbščios Afrikos moterys.
Riešutai nuskinti, jie dedami į kubilus ir laikomi žemėje apie dvi savaites. Vaisiaus minkštimas pūva, o sėklas lengviau išgauti. Jie verdami, kad nesudygtų, ir kepami keturias dienas. Tokį pusgaminį galima laikyti ilgą laiką, iki devynių mėnesių.
Norint išgauti aliejų iš sėklų, jos nuvalomos nuo žievelės ir kepamos visą dieną. Paruošti branduoliai susmulkinami, susmulkinami grūstuve iki pastos pavidalo ir intensyviai minkomi. Gautas mišinyskeletą kartų nuplaukite dideliu kiekiu vandens, atskirdami putas. Tada ši medžiaga virinama keletą valandų, pašalinant viršutinį sluoksnį. Tai yra brangus tikslinis produktas – taukmedžio sviestas. Šių riebalų naudojimas ir savybės Afrikoje daugiausia siejami su žaliavų maistine verte.
Kur galiu naudoti šį gaminį?
Šis taukmedžio sviestas mums yra egzotika, afrikiečiai juo gamina maistą, lietaus sezono metu tepa sienas, langus ir naudoja paprastiems medicininiams bei kosmetiniams poreikiams. Apie 90 % pagamintos produkcijos savo reikmėms sunaudoja juodojo žemyno gyventojai.
Paragavus taukmedžio sviesto Europoje ir JAV, šios augalinės žaliavos panaudojimas ir savybės sudarė daugelio mokslo ir technologijų naujovių pagrindą. Šiandien Afrikoje dažniausiai perkama ne paruošta riebalinė medžiaga, o paties augalo sėklos. Mechaniškai apdorotas taukmedžio sviestas, kurio savybės ir panaudojimas, kurio nuotrauka ir aprašymas dabar žinomi daugeliui planetos gyventojų, laikomas švaresniu ir stabilesniu produktu. Jis naudojamas maistui ir kosmetikos gamyboje. Šio aliejaus kokybę lemia jo sudėtis. Pažiūrėkime atidžiau, kas yra brangiame vaistažolių indelyje.
Iš ko pagamintas šis augalinis produktas?
Šiuo metu gana dažnai taukmedžio sviestas įtraukiamas į kosmetikos gaminių sudėtį.
Šios riebalinės medžiagos savybės ir panaudojimas tiesiogiai priklauso nuo jos sudėties. yra taukmedžio sviestošios biologiškai aktyvios medžiagos:
Trigliceridai arba riebalų rūgštys:
- Oleino (iki 55%) – omega-9 rūgštis, geras emulsiklis, plačiai naudojamas cheminėje sintezėje, muilo gamyboje, kosmetikos gamyboje.
- Stearino (iki 45%) – karboksirūgštis, labiausiai paplitusi gamtoje. Žmogaus organizmui ši medžiaga yra energijos saugykla. Ši rūgštis plačiai naudojama gaminant muilą ir kosmetiką.
- Palmitinas (iki 7%) – vienbazė nesočioji rūgštis, suteikianti hidrofobinių savybių, naudojama muilo, ploviklių ir kosmetikos gamyboje.
- Linolo rūgštis (iki 8%) yra vienabazė omega-6 rūgštis, kuri yra nepakeičiama žmogaus organizmui. Ši rūgštis prisideda prie ląstelių membranų atkūrimo ir normalios veiklos.
- Linolenas (1%) – reiškia omega-3 nesočiąsias riebalų rūgštis ir yra labai vertingas žmogaus organizmui.
Nemuilinami:
- Polifenoliai pasižymi antimikrobiniu, adaptogeniniu ir antioksidaciniu poveikiu.
- Tokoferoliai, kurie kartu sudaro vitaminą E, pasižymi jauninamuoju, regeneruojančiu, antioksidaciniu, nuo onkologiniu poveikiu.
- Triterpenai skatina ląstelių aprūpinimą deguonimi, mažina cholesterolio kiekį, tarnauja kaip apsaugos nuo saulės priemonė.
- Steroidai turi didelį biologinį aktyvumą ir senėjimą stabdantį poveikį.
- Terpeno alkoholiai yra atsakingi už aliejaus kvapą. Jie turi priešuždegiminį poveikįantiseptinių savybių ir tiekia maistines medžiagas giliai į odą.
Angliavandeniliai (iki 3%) atlieka drėkinimo funkciją.
Poveikis priklauso nuo naudojimo būdo
Taigi galime daryti išvadą, kad taukmedžio sviestas, kurio savybės ir pritaikymas, apžvalgos ir nauda organizmui yra mūsų apžvalgos objektas, yra laikomas labai vertingu produktu. Vartojant viduje, nepakeičiamos riebalų rūgštys padeda efektyviai sumažinti cholesterolio kiekį. Šis aliejus jaunina organizmą, aktyviai kovoja su senėjimu ir vėžiu, prisotina ląsteles deguonimi.
Kaip liudija atsiliepimai, jei taukmedžio sviestą tepate išoriškai, vyksta drėkinimas, regeneracija, odos atjauninimas, pagerėja periferinė kraujotaka. Pastebimas ląstelių membranų atstatymas, uždegimo pašalinimas, lupimo pašalinimas. Taukmedžio sviestas, kurio savybės ir pritaikymas kosmetologijoje dabar kelia didelį susidomėjimą, gali būti naudojamas kaip vienas produktas, tačiau dažniausiai jis įtraukiamas į platų veido ir kūno odos priežiūros priemonių, taip pat plaukų, asortimentą.
Shea sviestas veido odai
Šis į augalinius riebalus panašus ingredientas bus naudingas sausai, senstančiai, sudirgusiai odai. Žemiau rasite visą dominančią informaciją apie taukmedžio sviestą, savybes ir naudojimą veidui, ekspertų ir vartotojų atsiliepimus bei rekomendacijas.
Šis ingredientas jau du dešimtmečius aktyviai įtrauktas į kosmetikos sudėtį ir pelnė žmonių meilę bei pripažinimą. Taukmedžio sviestas raminauždegimo vietas, minkština sukietėjusias zonas, saugo nuo neigiamo aplinkos poveikio, atkuria barjerines funkcijas, pasižymi jauninamuoju ir antioksidaciniu poveikiu, tarnauja kaip saulės filtras. Dėl fitosteroidų šis augalinis ingredientas yra unikalus ir veiksmingas asistentas kovojant su senėjimu. Taukmedžio sviestas pradeda ląstelių atsinaujinimą tokiu lygiu, kuris būdingas jaunam kūnui. Moterys, kurios naudoja kremus ir kaukes su taukmedžiu, mato puikius rezultatus: oda puikiai drėkinama, sumažėja raukšlių, grįžta elastingumas.
Ekspertai rekomenduoja taukmedžio sviesto kosmetiką naudoti sulaukus trisdešimties metų, kai gražios damos susiduria su pirmaisiais odos senėjimo požymiais. Jaunoms merginoms šis ingredientas padės kovoti su spuogais. Vartotojai pastebi odos uždegimo sumažėjimą ir greitą randų gijimą po spuogų ir inkštirų. Taukmedžio sviestas, kurio savybes ir naudojimą veidui vertina vartotojai, neleidžia susidaryti komedonams ir neužkemša porų. Tai reiškia, kad sutrinka inkštirų ir spuogų susidarymo mechanizmas, oda tampa švari, lygi, lygi ir gaivi.
Shea gražiam kūnui
Shea sviestas puikiai pasitvirtino kaip anticeliulitinis komponentas. Padidina odos mikrocirkuliaciją ir kovoja su pagarsėjusia apelsino žievele. Jei į celiulito kremo sudėtį buvo pridėtas apelsinų aliejus ir kavos ekstraktas, taukmedžio terpenai pateks juos į gilius dermos sluoksnius. Taip pat moterys pastebi, kad ne tik nyksta gumbuota struktūra, oda tampa elastingesnė irminkštas.
Strijas, atsirandančias nėštumo metu ir dėl įvairių kitų priežasčių, taip pat galima sumažinti naudojant taukmedžio sviestą. Šis augalinis komponentas, pasižymintis regeneruojančiu poveikiu ir atstatantis ląstelių struktūras, apsaugo nuo strijų susidarymo ir padeda gerinti randų gijimą.
Cinamo rūgštis, kuri yra taukmedžio sviesto dalis, tarnauja kaip natūralus UV filtras ir aktyviai naudojama specialių apsaugos nuo saulės gamyboje.
Shea sviestas plaukams
Ypač įdomi tema: „Shea sviestas: savybės ir pritaikymas plaukams“. Šiuolaikinės moterys savo garbanas atskleidžia kasdieniam karštam formavimui, taiko formavimo priemones, dažo ir kreipiasi į naujas kirpyklos paslaugas. Visa tai, žinoma, daro mus gražius, tačiau neigiamai veikia plaukų struktūrą. Jie tampa sausi, trapūs ir praranda natūralų blizgesį.
Shea sviestas parodė puikius rezultatus atkuriant pažeistus plaukus. Jei galvos oda sausa, taukmedžio produktus galima tepti per visą ilgį ir įtrinti į šaknis. Priešingu atveju ekspertai rekomenduoja naudoti taukmedžio sviestą plaukams, atsitraukdami nuo šaknų kelis centimetrus. Kaukę reikia laikyti nuo dviejų iki penkių minučių, priklausomai nuo plaukų sausumo ir pažeidimo laipsnio. Moterys pastebi, kad po pirmos taukmedžio produktų naudojimo savaitės plaukai atgyja, tampa elastingi, švelnūs ir žvilgantys.
Kiti taukmedžio sviesto naudojimo būdai
Be kosmetikos pramonės, šis augalinis ingredientas plačiai naudojamas maisto gamyboje. Gana seniai margarino gamyboje pradėjo įsitvirtinti taukmedžio sviestas, kurio savybės ir pritaikymas maisto pramonėje iš karto po pasirodymo Europoje išpopuliarėjo. Šioje medžiagoje gausu trigliceridų, kuriuos hidratuojant gaunama daug sočiųjų riebalų ir gamyba tampa pelninga.
Shea sviestas taip pat dažnai naudojamas gaminant šokoladą kaip kakavos sviesto pakaitalas. Tai žymiai sumažina jo gamybos sąnaudas ir nedaro neigiamos įtakos paties skanėsto kokybei. Tačiau ekspertai teigia, kad tokio gaminio negalima vadinti šokoladu ir suteikia jam „konditerijos batonėlio“apibrėžimą.
Grožiui iš vidaus
Galima sakyti, kad taukmedžio sviestas yra aiškiai neįvertinamas kaip maistingas produktas. Jis gali būti naudojamas kaip pilnas sviesto pakaitalas ir yra daug geresnis nei jo atitikmuo gyvūnams. Jame ne tik nėra cholesterolio, bet ir padeda kovoti su ateroskleroze, saugo nuo senėjimo, neleidžia vystytis vėžiui. Dėl jame esančių fitohormonų taukmedžio sviestas labai naudingas moterims menopauzės metu. Tai bus gera alternatyva farmacinės kilmės antiklimakteriniams vaistams.
