Daugelis žmonių žino apie naudingas imbiero savybes. Jo šaknis pagerina mėsos ir daržovių patiekalų skonį ir yra gerai žinomas kaip prieskonis. Tačiau, be pačios šaknies, imbiero aliejus yra labai populiarus. Tradiciniai Indokinijos ir arabų šalių gydytojai ja gydo įvairias ligas daugiau nei 2000 metų. Kartu su simondsijų, ramunėlių ar rozmarinų eteriniais aliejais jis naudojamas kosmetikoje ir laikomas jaunystės puoselėtoju Rytuose.
Imbierų aliejaus sudėtis
Kaip rodo šiuolaikiniai tyrimai, aliejuje yra apie 330 naudingų junginių. Imbiero eteriniame aliejuje gausu daug mikroelementų, įskaitant geležį, fosforą, magnį, kalcį, cinką ir daugelį kitų. Pagrindinis komponentas yra zingiberenas – lakus organinis junginys, turintis aštrų būdingą kvapą, taip pat krakmolas, skaidulos, cukrus, augaliniai riebalai, gyvybiškai svarbios aminorūgštys ir B, C ir A grupių vitaminai, nikotino rūgštis, lipidai.
Naudingų medžiagų sudėtis ir santykis imbiero aliejuje priklauso nuo augimo sąlygų, vystymosi stadijos, šaknų džiovinimo būdo ir aliejaus distiliavimo sąlygų. Norint gauti keletą gramų gatavų būtinųjų medžiagųgaminį gamybos sąlygomis, turite sunaudoti kelis kilogramus šaknų.
Naudingos aliejaus savybės
Imbierų aliejus tapo vienu vertingiausių produktų žmonėms dėl savo turtingos cheminės sudėties. Jo turimos savybės leidžia padidinti imunitetą ir būti naudojamos nuo peršalimo, nervų ir raumenų sistemos ligų. Pikantiškas aliejaus aromatas stimuliuoja kūną, veikia emocinę sferą, atkuria psichines jėgas. Jis naudojamas gaminant receptus ir kosmetiką.
Imbierų aliejus veikia kaip stiprus antiseptikas, padeda apsinuodijus maistu, gerina virškinimą, tirpdo cholesterolio apnašas ant kraujagyslių sienelių, gerina kraujotaką ir smegenų veiklą. Imbiero aliejų naudinga vartoti sergant depresija, sutrinka, nuo galvos skausmo, gerklės ir bronchų ligoms gydyti.
Imbierų aliejus yra populiarus afrodiziakas. Jis didina vyrų jėgą ir moterų lytinį potraukį, taip pat naudojamas nevaisingumui gydyti ir nemaloniems simptomams bei skausmams „kritinėmis dienomis“pašalinti.
Imbierų aliejus ir celiulito kontrolė
Neretai girdime informacijos, kad imbiero aliejus yra veiksminga priemonė kovojant su nutukimu. Tų, kurie naudojo šį įrankį, apžvalgos rodo, kad teiginys nėra visiškai teisingas. Tiesą sakant, aliejus naudojamas kaip papildoma priemonė kovojant su celiulitu ir antsvoriu. Tai pagerinakraujotaką, pagreitina atsistatymo procesus organizme, užtikrina limfos drenažą ir toksinų pasišalinimą per odą. Kad sumažintumėte apetitą, 30 minučių prieš valgydami turite išgerti stiklinę vandens, į kurį įlašinkite porą lašų aliejaus.
Norint pasiekti efektą, 3-5 lašai koncentrato įlašinami į 30-50 g bazinio aliejaus (alyvuogių ar sezamų), atliekant anticeliulitinį ar šildantį masažą. Geras efektas kovojant su „apelsino žievele“gaunamas iš sėmenų aliejaus įvyniojimų, į kuriuos įlašinus kelis lašus imbiero. Į kompoziciją galite įdėti šiek tiek medaus ar kavos tirščių. Šių procedūrų metu iš organizmo pašalinamas drėgmės perteklius. Tačiau norėdami įtvirtinti rezultatą, neturime pamiršti tokių metodų kaip dieta ir mankšta.
Kosmetikos aplikacijos
Imbierų aliejus plačiai naudojamas kosmetikoje. Jo yra kremuose, tonizuojančiuose balzamuose ir veido kaukėse. Gerindamas kraujotaką, aliejus stimuliuoja, jaunina ir valo odą nuo įvairių tipų bėrimų, atkuria vandens ir riebalų balansą bei padeda sumažinti poras.
Keli lašai aliejaus, įlašinti į veido kremą, padės atsikratyti inkštirų ir spuogų paliktų randų, atsikratyti smulkių raukšlių, suteiks odai gaivios ir sveikos išvaizdos.
Imbierų aliejaus naudojimas plaukų priežiūrai
Imbierų aliejuje gausu daug naudingų medžiagų, jis naudojamas plaukų priežiūrai. Jis stiprina šaknis, jas gerinastruktūra, gydo pažeistus folikulus, yra gydomųjų tepalų ir kremų, naudojamų kovojant su nuplikimu, sudedamoji dalis.
Norint patiems paruošti mišinį plaukams stiprinti, į 30 ml bazinio aliejaus (simondsijų, ricinos, rozmarino) reikia įlašinti 3-4 lašus imbiero koncentrato. Kompoziciją reikia tepti ant plaukų ir gerai įtrinti į odą. Po to galvą reikia apvynioti rankšluosčiu ir palikti iki ryto, nuplauti bet kokiu šampūnu. Po tokios procedūros plaukai geriau auga, įgauna sveiką žvilgesį, neskyla. Galvos odos masažas su šiuo junginiu pagerina kraujotaką ir padeda kovoti su pleiskanomis.
Kaip patiems pasigaminti imbiero aliejaus
Galite patys pasigaminti puikaus imbiero aliejaus. Jo paruošimo receptas yra gana paprastas. Yra du būdai tai gauti.
Pirmuoju atveju nuplautą imbiero šaknį reikia susmulkinti peiliu arba sutarkuoti, įdėti į stiklinį dubenį ir užpilti kukurūzų, alyvuogių ar kitokiu bekvapiu augaliniu aliejumi. Po to indus 21 dienai reikia padėti tamsioje vietoje. Paruoštas aliejus naudojamas įtrynimui esant nugaros ar sąnarių skausmams, anticeliulitiniam ar šildančiam masažui, taip pat kojų patinimui mažinti.
Kad naminį imbiero aliejų būtų galima naudoti kulinariniais tikslais, nuluptas 5-6 cm ilgio šaknies gabalėlis susmulkinamas ir kaitinamas 0,5 litro vieno iš aukščiau išvardintų aliejų ant silpnos ugnies, kol patamsės, tada filtruojamas.. Gatavas produktas naudojamas daržovių salotoms, įvairiems padažams, žuvies ir mėsos patiekalams ruošti.
Turite suprasti, kad imbiero eterinis aliejus yra koncentratas. Tai grynas produktas, pagamintas pramoninėmis sąlygomis. Naminė imbiero priemonė yra aliejaus tinktūra su prieskoniais, tačiau dėl to ji nėra mažiau vertinga ir naudinga.
Imbierų aliejaus vartojimo kontraindikacijos
Nepaisant visų teigiamų eterinio imbiero aliejaus savybių, jo naudojimas kartais yra kontraindikuotinas. Tai stipri medžiaga, todėl prieš darant kaukes ar tepant kompoziciją plaukams, būtina atlikti alerginės reakcijos testą.
Aliejaus nerekomenduojama naudoti mažiems vaikams, maitinančioms motinoms ir nėščioms moterims gydyti. Jei reikia naudoti aliejų, jo koncentraciją reikia sumažinti 2-3 kartus. Jautrią odą turintiems žmonėms imbiero koncentratas kartais sukelia dirginimą. Tokie žmonės taip pat turi būti atsargūs.
Pagrindinis produktas turi stiprų aktyvų poveikį organizmui, todėl turi būti naudojamas atskiestą. Vaistinėje parduodama kompozicija yra imbiero ekstrakto mišinys su alyvuogių, kukurūzų, žemės riešutų, citrusinių vaisių ir kitais aliejais ir yra paruoštas naudoti.
Imbierų aliejus – unikali natūrali priemonė, naudojama ruošiant kulinarinius šedevrus, gydant daugelį ligų, atkuriant ir valont aurą. Daugybė žmonių atsiliepimų rodo, kad jo taikymo sritis ir vertė žmoguibeveik neturi ribų.